![\"\"](\"https:\/\/nbcs.mx\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/FOTO-BOLETIN-DIF-ALIMENTOS-738x492.jpg\")
A trav\u00e9s del departamento de Profesionalizaci\u00f3n del Sistema Estatal DIF (SEDIF), se imparte la Alineaci\u00f3n al Est\u00e1ndar de Competencia Laboral, \u201cPreparaci\u00f3n de Alimentos para la Poblaci\u00f3n Sujeta de Asistencia Social\u201d dirigido a colaboradores y colaboradoras de diferentes centros asistenciales de esta instituci\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 el director general Luis Alberto Cese\u00f1a Romero.<\/p>\n
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En ese sentido, destac\u00f3 que tanto para el gobernador V\u00edctor Manuel Castro Cos\u00edo, como para la presidenta del SEDIF, Patricia L\u00f3pez Navarro, es una prioridad que el personal de cada uno de los centros que atienden a poblaci\u00f3n prioritaria, est\u00e9 debidamente capacitado, a fin de brindar servicios de mayor calidad.<\/p>\n
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Cese\u00f1a Romero indic\u00f3 que, con esta capacitaci\u00f3n, las y los participantes obtendr\u00e1n las herramientas, habilidades, destrezas y actitudes al preparar alimentos, y as\u00ed cumplir con las pr\u00e1cticas higi\u00e9nicas que establece la normatividad que regula su funci\u00f3n.<\/p>\n
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Adem\u00e1s, ser\u00e1n capaces de preparar men\u00fas saludables al integrar alimentos de los 3 grupos, usando adecuadamente las t\u00e9cnicas y considerando las caracter\u00edsticas de los beneficiarios que alimentan, enfatiz\u00f3.<\/p>\n
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De igual manera, el director general dijo que, con esta alineaci\u00f3n, las y los capacitandos, ser\u00e1n concientizados sobre la importancia de prevenir enfermedades y aplicar\u00e1n responsablemente pr\u00e1cticas higi\u00e9nicas antes, durante y al finalizar la preparaci\u00f3n de alimentos en sus \u00e1reas de trabajo.<\/p>\n
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Para finalizar, Luis Cese\u00f1a dijo que se continuar\u00e1 trabajando por mejorar los servicios que se ofrecen tanto en las instalaciones del SEDIF, como en los diferentes centros asistenciales con los que cuenta, para otorgar el trato digno que las y los ciudadanos de Baja California Sur merecen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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