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El festival gastron\u00f3mico La Pazi\u00f3n por el Sabor ya tiene fecha, ser\u00e1 el 30 de mayo del a\u00f1o entrante y actualmente se busca al artista estelar para la festividad que pretenden sea alguien responsable, que cumpla con el horario establecido, para no cometer el error que se tuvo con Paulina Rubio en la edici\u00f3n anterior.<\/p>\n
La ya tradicional muestra gastron\u00f3mica se desarrollar\u00e1 en el mismo lugar de las recientes ediciones; es decir, en los terrenos del campo de golf del desarrollo tur\u00edstico Para\u00edso del Mar, en El Mogote, dio a conocer la coordinadora de eventos especiales de la C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Baja California Sur, Julia Lorena Hinojosa Oliva.<\/p>\n
Manifest\u00f3 que al igual que en a\u00f1os anteriores, este festival de la cocina local, nacional e internacional, ser\u00e1 con causa, en beneficio de instituciones de asistencia social, y que en su momento ser\u00e1n emitidas las convocatorias para participar, ya sea como expositor o como asistente, una vez que se pongan a la venta los boletos.<\/p>\n
Record\u00f3 que a\u00f1o con a\u00f1o esta festividad ha ido mejorando en el n\u00famero de restaurantes e instituciones participantes, por lo cual, en la pr\u00f3xima doceava edici\u00f3n, se estima que no ser\u00e1 la excepci\u00f3n, debido a que ya desde la realizada en mayo pasado, hubo mucho inter\u00e9s incluso de personas de otras partes del pa\u00eds y del extranjero.<\/p>\n
Un tema al que se le est\u00e1 poniendo especial atenci\u00f3n, adem\u00e1s de lo gastron\u00f3mico, es lo relativo al artista estelar, pues la Coordinadora del evento consider\u00f3 que no se respet\u00f3 el contrato establecido, pues en aquella ocasi\u00f3n hubo quejas por lo tarde que inici\u00f3 su show Paulina Rubio, que complic\u00f3 la log\u00edstica con las embarcaciones que trasladaron a los asistentes.<\/p>\n
\u201cNo queremos cometer el mismo error de la edici\u00f3n pasada, traer a alguien con muy poca responsabilidad\u201d, apunt\u00f3 Lorena Hinojosa, quien sin embargo, sostuvo que en 2025 se traer\u00e1 a un artista de primer nivel, aunque remarc\u00f3 que la reina de la noche seguir\u00e1 siendo la gastronom\u00eda, ya que se espera que participen al menos 100 restaurantes de la entidad.<\/p>\n
De esta manera, el viernes 30 de mayo del 2025 ser\u00e1 la fecha en que se realizar\u00e1 este festival gastron\u00f3mico, muy esperado por muchos, y cuyos ingresos totales, que el a\u00f1o pasado ascendieron a poco m\u00e1s de seis millones de pesos, ser\u00e1n distribuidos entre instituciones de asistencia social, las cuales se dar\u00e1n a conocer en su momento. (Por: Arturo Nieves).<\/p>\n
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