Inaugura Milena Quiroga el nuevo Mercado Étnico en El Esterito
La presidenta municipal, Milena Quiroga Romero, encabezó la inauguración del Mercado Étnico en la colonia Esterito, un espacio dedicado a promover la gastronomía, el arte y las tradiciones de comunidades indígenas y afromexicanas que residen en La Paz.
En un recorrido por los locales, la alcaldesa mostró la variedad de alimentos, artesanías y productos que se ofrecen, originarios de diversas regiones del país como Oaxaca, Guerrero, Querétaro, Chiapas, Puebla, entre otros.
“Este es el mercado Étnico en La Paz, aquí pueden encontrar productos indígenas y afromexicanos. Este espacio lo construimos para que todas estas comunidades pudieran compartir su arte y gastronomía”, expresó.
En el área gastronómica se pueden encontrar alimentos preparados y una variedad de insumos como huaraches, tamales oaxaqueños, pozole, chiles rellenos, quesillo, queso seco y enchilado, chapulines, mole en pasta y preparado, tlayudas, además de distintos guisados típicos de las regiones indígenas del país.
En los locales de artesanías venden amplia variedad de productos, pueden encontrar sombreros, bolsas y abanicos pintados a mano, alebrijes, artículos decorativos, aretes, collares, bolsas bordadas en telar, prendas regionales para dama y caballero, así como bolsas de palma y hamacas; todos elaborados con técnicas tradicionales.
El Mercado Étnico estará abierto todos los días en horario de 7:00 de la mañana a 6:00 de la tarde, y se ubica en Altamirano entre Vicente Guerrero y Heroico Colegio Militar, colonia El Esterito.
La alcaldesa señaló que aún se encuentran disponibles 13 espacios, por lo que invitó a personas de comunidades indígenas y afromexicanas que viven en La Paz y que deseen promover su cultura, artesanías o gastronomía, acercarse para solicitar un local dentro del mercado.
Las y los interesados pueden acudir a la Dirección General de Bienestar y Desarrollo Económico, ubicada en el Palacio Municipal, donde se ofrecen facilidades económicas para obtener la concesión.
